まぐろ料理が食べられる居酒屋　ふくの花

在福之花，我們的廚師根據食材，使用當天採購的新鮮魚類精心烹製菜餚。

市場價格

生魚片、烤魚、炸魚、燉魚等。請看一下櫃檯上排列的時令魚，並告訴我們您希望如何烹飪。*請注意，在繁忙時段可能需要一些時間。請預先警告。

福野がおし（1份）

1580日元(含税)

根據供應情況，內容可能會有所變化，例如蝦、西拉戈和時令蔬菜。

炸蝦

¥1080(含税)

蓬鬆酥脆的口感，與一般天婦羅略有不同

炸河豚或河豚天婦羅（選擇您的喜好）

1580日元(含税)

河豚的細膩和精緻的味道透過兩種不同的方式完美呈現。

福乃花的紅燒肉秘方

1650日元(含税)

一口下去，幸福的味道蔓延開來

烤蟹殼佐蟹棒和味噌醬（1塊）

1650日元(含税)

享用烤至完美的蟹肉（包括蟹殼）。

隔夜魷魚乾

1430日元(含税)

每一口都充滿著大海的恩賜和魷魚的天然甜味

烤Eihira

880日元(含税)

將魟魚鰭仔細乾燥並烤至香味四溢。

春捲皮式時令蔬菜沙拉

1550日元(含税)

炸得酥脆的春捲皮可以當作一道菜，搭配多種色彩鮮豔的蔬菜。

成人玉子燒

880日元(含税)

優雅的甜味和在口中蔓延的湯的鮮味

煙燻蘿蔔卡普雷塞

1540 jpy(含税)

起司和培根的完美結合

Hiyakko

¥660(含税)

加入少許鹽或醬油調味，以帶出食材的味道。

稻荷味噌納豆

880日元(含税)

福島稻荷壽司，淋上濃鬱的味噌納豆

福之花原創鹽漬魷魚

¥660(含税)

靜置一會兒以濃縮味道

福之花三八漬

¥670(含税)

我使用了福島傳統發酵調味品「San-go-hachi」。

福之花特製三味薩摩揚

¥930(含税)

我們在明石風格的湯中供應色彩繽紛的手工製作的 Satsumaage（炸魚餅），配有毛豆、玉米和洋蔥。

鮪魚生魚片（瘦肉）（1份）

2200日元(含税)

工匠精心製作的色彩繽紛的金槍魚拼盤

中肥鮪魚刺身（1份）

3850日元(含税)

鮪魚刺身、肥鮪魚（1份）

5500日元(含税)

也可煎製：Ootoro（視供應情況而定）

什錦刺身（1份）

1880日元(含税)

拼盤內容：鮪魚、蝦子、魷魚等。根據供應情況可能會有所變動。

紅燒鮪魚尾

1980日元(含税)

只從一條金槍魚上取得的稀有“尾部”部分被精心燉製。

鮪魚握壽司（三件）

1650日元(含税)

一把鮪魚的原汁原味

鮪魚火腿

1880日元(含税)

採用獨特的方法精心熟成新鮮的藍鰭鮪魚原料。

鮪魚和火腿披薩

2000日元(含税)

日式風味的特色披薩，上面鋪著陳年鮪魚火腿

鮪魚和彩色蔬菜菇蒜味醬

1580日元(含税)

新鮮的金槍魚和新鮮的春捲蔬菜的美味充滿您的嘴裡。

鮪魚和彩色蔬菜沙拉

1780日元(含税)

滿滿的蔬菜，搭配入口即化的鮪魚刺身

鮪魚和鮭魚寶盒

1500日元(含税)

這真是一道寶石般的菜餚，盛滿了鮮亮的鮪魚和鮭魚。

福之花特色菜，漁夫鹹魚配奶油土豆

¥980(含税)

鹹魚的濃鬱味道與黃油土豆的美味完美融合，成就了這道令人上癮的菜餚！

福之花特製蘿蔔醬油燉菜

¥980(含税)

溫暖的、入口即化的煮蘿蔔，融入了濃鬱的醬油風味。

福之花的特別美味！醬油煮蛋

¥660(含税)

濃鬱的醬油浸透蛋黃，令人上癮的水煮蛋

福之花特製入口即化的烤番茄醬

890日元(含税)

多汁的番茄和濃鬱的起司的結合

醃鮪魚蓋飯

1780日元(含税)

入口即化的醃製鮪魚飯，搭配香氣撲鼻的特製醬汁

鮪魚厚卷

1580日元(含税)

觀看完鮪魚切割秀後，上桌的是滿滿的鮪魚和濃鬱香氣的厚壽司卷

手烤飯糰配茶泡飯

880日元(含税)

用香氣撲鼻的日式高湯和茶泡飯來結束這頓飯，真是完美

海菜湯

550日元(含税)

口感柔和，略帶海藻味

香草冰

550日元(含税)

醇厚經典，濃鬱香草味